Le livre de cuisine des juniors

• Auteur : Romain Lacroix
• • Editeur : Fleurus 2010
  • Collection : ABC Fleurus
  • ISBN/ISSN : 978-2-215-10171-0
  • Format : 191 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 26 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Glossaire. Index
  • Résumé :

    Plus de 130 recettes savoureuses pour préparer un repas soi-même et régaler ses parents ou ses amis ! Entrées, oeufs, poissons, légumes, pâtes, riz, viandes, petits mets à grignoter entre amis, desserts : sept chapitres composent un large éventail de saveurs, incitant le cuisinier en herbe à goûter à tout et à manger équilibré. Conseils, tours de main et gestes de base sont expliqués pas à pas pour maîtriser l'art de cuisiner de A à Z.

• • Descripteurs : préparation des repas
  • Mots-clés : Cuisine