Catégorie culture céréalière

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Le blé : l'origine

• • Auteur : M. Mosiniak
  • Auteur : Roger Prat
  • Auteur : Jean-Claude Roland
• Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) 02/2001 [env. 5p.]

Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue).

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Les cribleuses de blé

• Auteur : Emmanuelle Gaillard
• Editeur : Réunion des musées nationaux 2014 3p. ; 1 vidéo : 2 min 43 s

Analyse commentée du tableau "Les cribleuses de blé" du peintre Gustave Courbet (1854), nommé aussi "Les Cribleuses ou les Enfants des cultivateurs du Doubs" : le thème de la vie paysanne avec le criblage du blé, les personnes représentées, la c[...]

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