La biodiversité au menu des anciens Romains
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- Editeur : CNRS 2008
- Format : [env. 3p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
- Note générale : Bibliographie, carte.
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Résumé :
Point sur le contexte du développement du commerce alimentaire à l'époque de la Rome ancienne. Variété des aliments. Carte des spécialités culinaires de l'Empire romain. Menu romain type.
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- Descripteurs : Antiquité romaine / Rome ancienne
- Mots-clés : alimentation (nutrition)
- Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire