Garçon, un café !

• Auteur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée
• • Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée 2006
  • Format : [env. 10p.] / Web
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
  • Note générale : Nécessite le plug-in Flash player.
  • Résumé :

    Présentation des différentes représentations, au 18e et 19e siècle, du garçon de café qui reste inséparable de l'univers des cafés.

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration
  • Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire
• • En ligne : http://www.cafe.culture.fr/garcon_cafe.swf