Les hors-saison
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- Monteur : Georges Nivoix
- Auteur : Rémi Massé
- Illustrateur : Thierry Millotte
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- Editeur : Besançon Cedex : CRDP de Franche-Comté 2008
- Format : [env. 4p ;1 film : 1 min 22 s] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Dossier sur l'alimentation éco-responsable : empreinte carbone des fruits et légumes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), bien lire les étiquettes.
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- Descripteurs : fruit : denrée / légume
- Mots-clés : écoconsommation
- Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire