Découvrir la filière équine
- Auteur : Onisep
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- Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP 2016
- Format : p.7-21,86 / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
- Note générale : Bibliographie, statistiques.
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Résumé :
Présentation de la filière équine : son histoire du Moyen Age au 20e siècle ; les caractéristiques économiques de ses 3 segments (courses ; activités de sport, de loisir et de travail ; viande chevaline) et les institutions qui les structurent ; l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE) ; les diplômes et qualifications en lien avec la filière équine ; les caractéristiques de l'emploi équin en France. Encadrés : la filière équine en Normandie, dans la région Pays de la Loire et en Ile-de-France ; les institutions normandes de la filière. Carte de la répartition des cheptels d'équidés en France.
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- Descripteurs : secteur d'activité économique
- Mots-clés : cheval (mammifère) / métier : animaux
- Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire