Platax
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- Editeur : Ifremer 2006
- Format : [env. 3p.] / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
- Note générale : Carte, tableaux, webographie.
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Résumé :
Fiche d'identité du platax : taille, poids, aire de répartition des platax sauvages. Aquaculture. Mode d'élevage et cycle de production. Estimation de la production. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson.
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- Descripteurs : aquaculture / produit de la mer
- Mots-clés : poisson de mer
- Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire