Histoire du chocolat. [3] Retour en Espagne
- Auteur : Marie-Christine Brajard
-
- Editeur : Marie-Christine Brajard 2015
- Format : [env. 1p.] / Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
-
Résumé :
Histoire du chocolat. De retour en Espagne en 1528, le conquistador Hernan Cortés rapporte des produits inconnus en Europe : tomate, haricot blanc, pomme de terre, maïs, piment, tabac et sa boisson favorite, le chocolat. La culture des cacaoyers se développe et le chocolat est introduit dans toute l'Europe.
-
- Descripteurs : 16e siècle / chocolat / Europe
- Mots-clés : cacao (graine)
- Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire