Réalise les expériences des grands chimistes

• • Auteur : Liz Lee Heinecke
  • Traducteur : Denis Richard
• • Editeur : Delachaux et Niestlé 2022
  • ISBN/ISSN : 978-2-603-02861-2
  • Format : 128 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    25 portraits de chimistes célèbres, de l'Antiquité à nos jours, accompagnées d'expériences à réaliser : la distillation de parfum, la fabrication de savon ou d'une batterie chimique avec un citron, la construction d'une échelle de PH, d'anneaux d'évaporation, de colorants chimiques, du tbleau périodique des éléments, l'observation de la tension de surface, de l'oxydation, de la chromatographie, l'extraction d'huile végétale, la dispersion des contaminants environnementaux...

• • Descripteurs : chimie / classification de Mendeleiev / colorant / oxydoréduction / plante médicinale / pollution / rayonnement lumineux / vaporisation
  • Mots-clés : cristallographie