Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

• • Editeur : Onisep 2022
  • Collection : Parcours, num. 206
  • ISBN/ISSN : 978-2-273-01617-9
  • Format : 160 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Hébergement, cuisine, management, service en salle
    Etude, emploi, guide pratique (formations, écoles), témoignages de professionnels

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration
  • Index. décimale : ORI HOT
  • Discipline : Orientation