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Vie à bord : rations et plats
- Auteur : Musée national de la Marine
- Editeur : Musée national de la Marine 2006 [env. 1p.]
Page de l'exposition virtuelle Napoléon et la mer sur l'alimentation à bord d'un vaisseau de guerre français au 18e siècle. La ration alimentaire journalière, la composition et la préparation du repas, le problème de l'eau, le repas des officiers.
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