Cultures végétales en France depuis dix mille ans
- Auteur : Philippe Marinval
- Editeur : CNRS 2008 [env. 2p.]
Présentation du champ d'investigation des archéobotanistes. Histoire du développement de la biodiversité depuis l'agriculture primitive de l'Holocène. Intérêt scientifique de l'étude de cette période. Le cas de l'olivier.
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