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  2. Apfeldorfer Gérard
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Auteur Gérard Apfeldorfer

9 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Site web

Anorexie et boulimie

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 3p.]
Anorexie et boulimie : définition, caractéristiques. L'hyperphagie boulimique et les autres troubles du comportement alimentaire : l'hyperphagie nocturne, les fringales de sucre et de chocolat.
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Site web

Comment et pourquoi les enfants grossissent ?

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 2p.]
L'enfant : évolution du poids ; conséquences physiques et morales de l'obésité pour lui. Des causes multiples au surpoids : aspects génétique, familial, environnemental et psychologiques, les activités physiques.
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Site web

Dimensions sociales de la stigmatisation

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 1p.]
La stigmatisation des obèses dans nos sociétés occidentales au XXè siècle. Conséquences de ces attitudes négatives qui peuvent se transformer en véritables discriminations.
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Site web

Exercice physique et amaigrissement

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 3p.]
Questions réponses sur le surpoids et les activités sportives. A qui s'adresser : masseur-kinésithérapeute, psychomotricien ou professeur de gymnastique ? Lien.
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Site web

Génétique : tendance ou fatalité ?

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 1p.]
Questions réponses sur la prédisposition héréditaire à l'obésité et l'importance de l'environnement.
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Site web

Manger pour masquer ses difficultés psychologiques et relationnelles

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 1p.]
Questions réponses sur le lien entre problèmes psychologiques, problèmes relationnels et l'alimentation.
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Site web

L'obésité

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 1p.]
La surcharge pondérale : un risque pour la santé et un facteur de rejet social. Un vrai faux sur l'obésité.
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Site web

Peut-on maigrir durablement grâce à la chirurgie ?

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 3p.]
Les différentes chirurgies de l'obésité et leur public : la lipectomie abdominale, la lipoaspiration ; la chirurgie de l'intestin : le shunt jejuno-iléal, la gastroplastie et le ballonnet. Point de vue du GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité[...]
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Site web

Respecter un triple équilibre

  • Auteur : Gérard Apfeldorfer
  • Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2011 [env. 2p.]
L'équilibre énergétique : combien manger. L'équilibre nutritionnel personnel : que manger. L'équilibre émotionnel : comment manger.
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