La cuisine japonaise illustrée
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- Auteur : Kié, Laura
- Auteur : Kishi, Haruna
- Editeur : Mango 2019 128 p.
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise ! Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des s[...]